表示関連用語

包装フイルムを2つ折にし、下部と側面をシールしたのち内容物を充填し、上部をシール・カットする包装機。...続きを読む

あらかじめ成形された袋に内容物を充填し、袋口を密封する包装機。粉体、液体、粘体食品等の包装に広く用い...続きを読む

ロール状の紙板を容器に成形しながら、あるいはすでに成形された紙製の容器に、牛乳やジュース、酒類、調味...続きを読む

トレーサビリティとは「trace（追跡）」と「ability（可能性）」をあわせた言葉で、日本語では...続きを読む

製造所所在地、製造者氏名の表示の代わりとして例外的に表示が認められている製造所の所在地をあわらす記号...続きを読む

主な原材料について原産地を表示するもの。原材料の産地表示は、一部の加工食品にのみ義務づけられていたが...続きを読む

生産者・流通業者・販売者などが意図的に商品の実態とは異なる内容で表示を行うこと。 産地・銘柄の偽装や...続きを読む

定められた方法により保存した場合において、期待される全ての品質が十分に可能であると認められる期限を示...続きを読む

定められた方法により保存した場合において、腐敗、変敗その他の品質劣化に伴い安全を欠くこととなる恐れが...続きを読む